Ingredientes:
- 4 zanahorias grandes
- 3 manzanas grandes
- 1 limón
- 1 naranja.
Raciones: para 3 personas.
Elaboración:
1. Se lavan bien las zanahorias, cortando una rodaja en la parte superior para quitar cualquier rastro de la parte verde. Una vez limpias, se trocean las manzanas en cuartos, quitándoles el corazón. Por último, se pelan la naranja y el limón, guardando las cáscaras para decorar o para utilizar y dar gusto a otros platos o postres.
2. Troceados ya todos los ingredientes, se van introduciendo en la licuadora. Una vez hecho el zumo, se vierte en una jarra en la cual previamente hemos puesto unos cubitos de hielo y se mezcla bien con una cuchara. Ya está listo para servir.
Dificultad: muy fácil.
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